Pan, trigo integral, preparado a partir de la receta, tostado es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en Pan, trigo integral, preparado a partir de la receta, tostado se enumeran a continuación.
Agua
|
26 g
|
26
|
g
|
26%
|
La energía (calorías)
|
305 kcal
|
305
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1276 kJ
|
1276
|
kJ
|
|
Proteína
|
9.2 g
|
9.2
|
g
|
9.2%
|
lípido total (grasa)
|
5.9 g
|
5.9
|
g
|
5.9%
|
Ceniza
|
2.2 g
|
2.2
|
g
|
2.2%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
56.4 g
|
56.4
|
g
|
56.4%
|
Fibra, dietética total
|
6.7 g
|
6.7
|
g
|
6.7%
|
Azúcares, total de
|
4.22 g
|
4.22
|
g
|
4.22%
|
Calcio, Ca
|
36 mg
|
36
|
mg
|
0.04%
|
Hierro, Fe
|
3.4 mg
|
3.4
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
89 mg
|
89
|
mg
|
0.09%
|
El fósforo, P
|
205 mg
|
205
|
mg
|
0.20%
|
Potasio, K
|
345 mg
|
345
|
mg
|
0.34%
|
Sodio, Na
|
381 mg
|
381
|
mg
|
0.38%
|
Zinc, Zn
|
1.65 mg
|
1.65
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.278 mg
|
0.278
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
2.067 mg
|
2.067
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
42.5 µg
|
42.5
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.266 mg
|
0.266
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.225 mg
|
0.225
|
mg
|
|
La niacina
|
3.941 mg
|
3.941
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.338 mg
|
0.338
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.197 mg
|
0.197
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
67 µg
|
67
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
31 µg
|
31
|
µg
|
|
El folato, comida
|
36 µg
|
36
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
89 µg
|
89
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
29.2 mg
|
29.2
|
mg
|
0.03%
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
4 IU
|
4
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
97 µg
|
97
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.84 mg
|
0.84
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
10.4 µg
|
10.4
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.874 g
|
0.874
|
g
|
0.87%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.66 g
|
0.66
|
g
|
0.66%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.192 g
|
0.192
|
g
|
0.19%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.272 g
|
1.272
|
g
|
1.27%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.032 g
|
0.032
|
g
|
0.03%
|
18: 1 indiferenciada
|
1.23 g
|
1.23
|
g
|
1.23%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
3.23 g
|
3.23
|
g
|
3.23%
|
18: 2 indiferenciada
|
2.88 g
|
2.88
|
g
|
2.88%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.349 g
|
0.349
|
g
|
0.35%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.134 g
|
0.134
|
g
|
0.13%
|
treonina
|
0.273 g
|
0.273
|
g
|
0.27%
|
isoleucina
|
0.345 g
|
0.345
|
g
|
0.34%
|
leucina
|
0.631 g
|
0.631
|
g
|
0.63%
|
lisina
|
0.268 g
|
0.268
|
g
|
0.27%
|
metionina
|
0.149 g
|
0.149
|
g
|
0.15%
|
cistina
|
0.204 g
|
0.204
|
g
|
0.20%
|
fenilalanina
|
0.442 g
|
0.442
|
g
|
0.44%
|
tirosina
|
0.277 g
|
0.277
|
g
|
0.28%
|
valina
|
0.412 g
|
0.412
|
g
|
0.41%
|
arginina
|
0.421 g
|
0.421
|
g
|
0.42%
|
histidina
|
0.213 g
|
0.213
|
g
|
0.21%
|
alanina
|
0.334 g
|
0.334
|
g
|
0.33%
|
Ácido aspártico
|
0.476 g
|
0.476
|
g
|
0.48%
|
Ácido glutamico
|
2.877 g
|
2.877
|
g
|
2.88%
|
glicina
|
0.365 g
|
0.365
|
g
|
0.36%
|
prolina
|
0.955 g
|
0.955
|
g
|
0.96%
|
serina
|
0.442 g
|
0.442
|
g
|
0.44%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|